Duo-Fleischermesser Nr. 2 16,5 cm – Rot

Ideal für Restaurants, Kantinen oder das Catering – dieses Produkt unterstützt Ihre Abläufe im Küchenalltag. Jetzt im Onlineshop bestellen – Gastro-Lösung aus Deutschland für Ihren Betrieb.

Technische Spezifikationen

Länge 165mm.
Breite 36mm.
Dicke 3 mm.
Stahlgüte N1-N5 MOV
Lauftyp Rasiermesserschärfe
Stahlherkunft Frankreich
Stahlsorte X50
Härte 55 +
Schärfwinkel 14-16
Schärfe P+
Edelstahl Französisch
Griff besteht aus stabilem Kunststoff
Griffstruktur Rutschfester Griff
Design einfach
Für wen Meisterkoch / Metzger
Verwendungsleiter
Metzger verwenden

Zusätzliche Informationen

Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.

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Duo-Fleischermesser Nr. 2 16,5 cm – Rot