Duo-Fleischermesser Nr.4 21 cm – Rot

Für Profis, die Zuverlässigkeit schätzen – dieses Gerät erfüllt die Anforderungen jeder gewerblichen Küche. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.

Technische Spezifikationen

Länge 210mm.
Breite 40mm.
Dicke 3 mm.
Stahlgüte N1-N5 MOV
Lauftyp Rasiermesserschärfe
Stahlherkunft Frankreich
Stahlsorte X50
Härte 55 +
Schärfwinkel 14-16
Schärfe P+
Edelstahl Französisch
Griff besteht aus stabilem Kunststoff
Griffstruktur Rutschfester Griff
Design einfach
Für wen Meisterkoch / Metzger
Verwendungsleiter
Metzger verwenden

Zusätzliche Informationen

Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.

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Duo-Fleischermesser Nr.4 21 cm – Rot