Elektro Durchlaufofen inkl. Untergestell / Tunnelofen / PO/K 50 E

Elektro Durchlaufofen inkl. Untergestell / Tunnelofen / PO/K 50 E

Mit hoher Hitzeleistung bietet dieser Gasherd ideale Voraussetzungen für Wokgerichte oder große Mengen. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.

Ausführung

• Kürzere Kochzeiten erlauben Massenproduktion in vielvbeschaeftige Großküchen.“
• Kürzere Ramp-Up-Zeiten
• Kürzere- Kochzeiten
• Einheitliche Kochenerfahrung
• Eliminerung des Bedarfs von teueren Belüftungssystemen
• Leichtes Reinigen dank der abnehmbaren Band und Teilen.
• Schlüsselmerkmale
• Temparaturregelung von 150 Grad bis 350 Grad
• Einstellbare Band- und Kochengeschwindigkeit.
• Garkammer aus galvanisiertem Stahl
• Stapelfaehig bis 3 Öfen
• Verfügbar mit Gas- und Strombetriebene Versionen
• Kochenzeiten einstellbar zwichen 1 min bis 30 min.
• Alle 4 Seiten des Ofens isoliert.
• Microprozessor-ermöglichteter Bandantrieb
• Robuster Untergestell mit Lenkrollen
• Geräuschloser Betrieb mit Rauschpegel unter 65 dba.
• Benutzerfreundlich elektronisches Membranpanel

Technische Daten

• Durchlaufofen mit Kettenband PO/K 50
• Bandbreite: 455 mm / 18 inch
• Kapazität/Std: bis 40 Pizzen (250gr. Ø 30cm)
• Temperaturbereich: von 50°C bis 350°C
• Verbrauch/Std: 5-6 kW
• Elektroanschluß: 8 kW / 400V /3 F+N
• InnenMaße: 486 x 710 x 77 mm
• AußsenMaße: 1561 x 1064 x 947 mm
• Gewicht: 160 kg

Zusätzliche Informationen

• Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
• Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.