Gas Durchlaufofen inkl. Untergestell / Tunnelofen / PO/K 85 G

Gas Durchlaufofen inkl. Untergestell / Tunnelofen / PO/K 85 G

Ein Hochleistungsherd für den schnellen und zuverlässigen Einsatz in Großküchen oder Spezialitätenrestaurants. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.

Benutzererfahrung

• Kürzere Kochzeiten erlauben Massenproduktion
• in vielvbeschaeftige Großküchen.“
• Kürzere Ramp-Up-Zeiten
• Kürzere- Kochzeiten
• Einheitliche Kochenerfahrung
• Eliminerung des Bedarfs von teueren Belüftungssystemen
• Leichtes Reinigen dank der abnehmbaren Band und Teilen.
• Schlüsselmerkmale
• Temparaturregelung von 150 Grad bis 350 Grad
• Einstellbare Band- und Kochengeschwindigkeit.
• Garkammer aus galvanisiertem Stahl
• Stapelfaehig bis 3 Öfen
• Verfügbar mit Gas- und Strombetriebene Versionen
• Kochenzeiten einstellbar zwichen 1 min bis 30 min.
• Alle 4 Seiten des Ofens isoliert.
• Microprozessor-ermöglichteter Bandantrieb
• Robuster Untergestell mit Lenkrollen
• Geräuschloser Betrieb mit Rauschpegel unter 65 dba.
• Benutzerfreundlich elektronisches Membranpanel

Technische Daten

• Durchlaufofen mit Kettenband PO/K 85 G
• Bandbreite: 810 mm (32 inch)
• Kapazität/Std: bis 135 Pizzen (250gr. Ø 30cm)
• Temperaturbereich: von 50°C bis 350°C
• Stundenvebrauch: 2 m3
• Gasanschluß: 27 kW / 1/2″/ 21 mbar
• InnenMaße: 855 x 1025 x 90 mm
• AußsenMaße: 1823 x 1394,5 x 1120,5 mm
• Gewicht: 410 kg

Zusätzliche Informationen

• Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
• Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.