Gastro Aufschnittmaschine – Ø22 cm Klinge

Das Schneiden von geraden und dünnen Scheiben ist schwierig, wenn Sie es von Hand machen müssen. Mit dieser professionellen elektrischen Fleischschneidemaschine können Sie nicht nur perfekt gleichmäßige Scheiben von Fleisch, sondern auch von anderen Gegenständen schneiden. Die Klinge, die standardmäßig mit dem Gerät geliefert wird, ist nur zum Schneiden von Fleisch geeignet. Wenn Sie jedoch auch andere Dinge schneiden möchten, bieten wir Ihnen zusätzliches Zubehör wie eine teflonbeschichtete Klinge zum Schneiden von Käse und eine gezackte Klinge zum Schneiden von Brot. Das Schneiden mit diesem vielseitigen Küchengerät geht leicht und leise von der Hand. Die Klinge aus gehärtetem Edelstahl hat einen Durchmesser von 22 cm und Sie können die Schnittstärke zwischen 1 und 12 mm pro Scheibe einstellen. So wird sichergestellt, dass Wurst, Schinken, Salami oder andere Fleischsorten immer gleich dick geschnitten werden.

Sicheres Schneiden von Fleisch

Mit diesem robusten Fleischschneider geht das Schneiden sehr schnell, aber auch sehr sicher. Dank des Designs werden die Hände von der Klinge ferngehalten. Außerdem verfügt der Motor über eine eingebaute Sicherheitsfunktion. Dank der abgewinkelten Anordnung der Klinge schneidet sie gleichmäßig und schnell. Außerdem ist der Cutter mit einem Aufsatz zum Schärfen der Klinge ausgestattet. Regelmäßiges Schärfen der Klinge erhöht auch die Sicherheit beim Schneiden. Durch Drehen des Aufsatzes wird die Klinge an den Schärfsteinen vorbeigeführt. Nach dem Schärfen sollte die Schneidemaschine gut gereinigt werden, damit keine feinen Partikel der Schleifsteine in die Lebensmittel gelangen können.

Einfach zu bedienen

Der Ein/Aus-Schalter befindet sich an der Seite des Fleischschneiders. Sie können den Griff mit einer Hand bedienen, so dass Sie das Fleisch mit der anderen Hand auffangen können. Für eine gute Hygiene sollten Sie beim Schneiden immer Handschuhe tragen. Der Aufschnittschneider sollte nach jedem Gebrauch gereinigt und desinfiziert werden. Trennen Sie das Schneidebrett ab und waschen Sie es zusammen mit der Klinge in Seifenwasser mit einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Schwamm und Spülmittel. Spülen Sie dann alles mit Wasser ab und lassen Sie es trocknen, bevor Sie es wieder benutzen. Dank der vier Gummifüße bleibt die Schneidemaschine während des Gebrauchs fest an ihrem Platz.

Eigenschaften

• Robuste Aluminiumkonstruktion
• Gehärtete Klinge aus rostfreiem Stahl mit Hohlschliff
• Enthält einen Aufsatz zum Schärfen
• Ausgestattet mit einer schrägen Anordnung für einfaches Schneiden
• Geeignet für Käse mit der optionalen Teflonklinge
• Eingebaute Sicherheitsfunktion am Motor

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 14,1kg
• Abmessungen: B47,8 x T40,4 x H35cm
• Abmessungen des Schlittens: B18 x T23cm
• Maximale Schnitthöhe: 17cm
• Einstellbare Schnittstärke: 1-12mm
• Drehzahl der Klinge: 300 RPM
• Durchmesser der Klinge: Ø 22cm
• 230V/50Hz/1Phase 120W