Gastro Premium Bain Marie – Doppeleinheit – 90 cm Tief – Elektrisch
Ursprünglicher Preis war: 1.210,00 €943,90 €Aktueller Preis ist: 943,90 €.
Eine zuverlässige Bain-Marie ist das perfekte Gerät, um Lebensmittel gleichmäßig zu erhitzen, ohne dass sie anbrennen oder auseinanderfallen. Es ist ideal, um Speisen langsam zu garen und sie länger warm zu halten. Ein Bain-Marie eignet sich hervorragend, um große Mengen an Speisen für große Gruppen warm zu halten, was es sehr praktisch macht, wenn man es in Kantinen oder bei Catering-Veranstaltungen einsetzt.
Einfach zu bedienen
Das Wasserbecken kann manuell mit Wasser befüllt werden. Über den Ablasshahn lässt es sich nach Gebrauch leicht wieder entleeren. Nach dem Einschalten stellen Sie einfach die gewünschte Temperatur ein. Die Temperaturkontrollleuchte zeigt an, wann die eingestellte Temperatur erreicht ist. Dank der schnellen und effizienten Aufheizung müssen Sie nie lange warten. Diese Bain-Marie aus Edelstahl ist für eine Kombination aus 1/2 GN- und 2/3 GN-Behältern (bis zu einer Höhe von 15 cm) geeignet. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, aber Sie können sie einfach über unseren Webshop bestellen.
Einfache Reinigung
Eine Bain-Marie verschmutzt bei normalem Gebrauch normalerweise nicht sehr stark. Um das Gerät zu reinigen, schalten Sie es aus und nehmen Sie die GN-Behälter heraus. Seien Sie vorsichtig, denn von den Schalen können heiße Wassertropfen abtropfen. Die GN-Behälter können in den Geschirrspüler gestellt werden. Lassen Sie das Wasser aus der Bain-Marie über den Wasserhahn ablaufen. Die Innen- und Außenseite besteht aus glattem Edelstahl und kann einfach mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Trocknen Sie abschließend alle Teile und setzen Sie die Bain-Marie wieder zusammen.
Eigenschaften
- Langlebige Konstruktion
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl
- Vollständig wasserdichtes Monoblock-Wasserbecken
- Nahtlos geschweißter Deckel
- Hochbelastbare Komponenten
- Effiziente und schnelle Erwärmung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 27,5kg
- Abmessungen: B80 x T90 x H28cm
- Elektrische Gesamtleistung: 2,0 kW
- Leistung: 230V / 50Hz / 1 Phase 2000W
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.
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