SGS Bäckerei & Konditoreiofen – 1 Backkammer mit Dampfsystem – 12,2 kW 400V
Ursprünglicher Preis war: 5.831,99 €3.644,99 €Aktueller Preis ist: 3.644,99 €.
SGS Bäckerei & Konditoreiofen – 1 Backkammer mit Dampfsystem – 12,2 kW 400V
Robuste Verarbeitung und einfache Handhabung zeichnen dieses Modell für die professionelle Küche aus. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.
Ausführung:
- mit Dampffunktion
- Dampfgenerator ermöglicht mehrere Anwendugen
- Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständige Schamottstein
- Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
- Gehäuse Stahlblech lackiert
- Backklappen nach oben zu öffnen
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
- Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
- Digitalsteuerung mit Touchpanel
- Getrennt regelbare Ober, Ober Vorne und Unterhitze für jede Backkammer
- Turbo-Modus durch zusätzlich schaltbare Heizung
- Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
- Anwendungen: Pizza, Brot, Bäckerei- und Gebäckprodukte
Informationen zur Backkammer:
- eine Backkammern
- scharnierlose Tür mit großem Sichtfenster (Öffnung nach oben)
- mit Schamottstein Boden
- Innenisolierung aus Steinwolle
eine Kammer bietet Platz für:
- 3x (40 x 80 cm)-Bleche oder
- 6x (40 x 40 cm)-Bleche oder
- 4x (60 x 40 cm)-Bleche oder
- 6x (ø 40 cm)-Bleche
Gerätedaten:
- Abmessungen: 166 x 140 x 44 cm
- Backkammer: 124 x 92 x 23 cm
- Anschluss: 12,2 kW, 3 N AC | 400V
- Temperaturbereich: 50° – 455° C
- Gewicht: 207 kg
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.
MAECENAS IACULIS
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